Lo que los DOCTORES no te Dicen BENEFICIOS DE LAS PATAS DE POLLO

Cuando se habla de los beneficios de las patas de pollo para nuestro  cuerpo que pocos saben, son la  reina el escepticismo. Y es que ni te imaginas lo provechoso para tu salud, y la de los tuyos, nutrirse con  este preparado. Por eso te invito a saber un poco sobre el aporte positivo de este alimento capaz de devolverte la vitalidad en poco tiempo, l uego de experimentar algún tipo de quebranto.

Muchas personas desconocen las bondades  nutritivas de las patas del pollo para el organismo o de las gallinas- y solo consumen la pechuga, alas, muslos y otras partes en diferentes platos de la gastronomía de cada país.

Valor Nutricional que aportan las patas de pollo

Consumir patas de pollo para el cuerpo resulta de gran  provecho, ya que poseen calcio y colágeno que resulta ser muy beneficioso para el sistema inmune de las  personas y tratar enfermedades inflamatorias.

El colágeno es una proteína que actúa como  adhesivo que conserva el cuerpo unido. Los múltiples beneficios no son solo para la piel , sino también para el corazón y el sistema inmunologico; incluso puede incluso mejorar el rendimiento atlético.

Beneficios de Consumir Colágeno

• Disminuir los síntomas de artritis
• Ayuda al cuerpo a metabolizar las grasas
• Mejora el suministro de sangre a travez de la tonificación de los vasos sanguíneos
• Abundante calcio y proteínas
• Una piel sana y joven

Beneficios de las Patas de Pollo para el organismo

Entre los beneficios mas resaltantes tenemos los siguientes:

Estrés

Reduce el estrés por la presencia de  vitaminas minerales y colágeno que interviene en muchas funciones biológicas hace que reduzca el estrés producto del daño ocasionado por enfermedades  por deficiencia de alguno de estos nutrientes.

Equilibrio hormonal

Equilibra las hormonas gracias a la cantidad  de nutrientes y vitaminas hace que el metabolismo de las sustancias que se consumen en forma óptima, a su vez mantiene en forma la producción  de hormonas necesarias para cada individuo.

Cicatrizante

Fortalece los huesos y las uñas, por su gran contenido de  calcio. Al consumirla aporta elementos beneficiosos en el sistema óseo de la persona.

Articulaciones

Unos de los beneficios de las patas de pollo  para el organismo es que contribuye a una mejor absorción del calcio y proteínas, mejora las articulaciones y previene problemas en los huesos  tales como dolores articulares y musculares.

Recetas medicinales con Patas de Pollo

Antes de  elaborar debes seguir todas estas indicaciones:

• Lavar las patas de pollo a profundidad
• Frotar con sal para quitar las manchas difíciles
• Cocinar las patas en agua hirviendo durante 5 minutos
• Deja que se enfrié antes de proceder a pelar y quitar las membranas amarillas.
• Usando un cuchillo afilado cortar la punta de las garras o uñas
• Una vez echo lo anterior ya están listas para cocinar

Sopa de Pata de Pollo

Ingredientes:

• 7 patas de pollo o gallinas
• Agua
• Sal marina al gusto
• 1 manojo de cilantro
• 1 manojo de cebollin
• 1 zanahoria
• 2 papas
• Hierbas al gusto como puede ser orégano, tomillo entre otros

Preparación:

Lavar muy rigurosamente las patas de pollo o gallina. Llenar  una olla pequeña con suficiente agua e insertar las patas con fuego medio. Inmediatamente, agregar la sal y las hierbas. Cuando halla hervido  el agua agregar las ramas de cilantro o cebollin y los dientes de ajo.

Dejar que hierva un rato mas y agregar la zanahoria y las papas  cortadas en cubos. Deja cocinar la sopa durante un buen rato. Puedes agregar si deseas mas verduras para que la sopa tenga mas sabor.

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