super healthy foods

Alimentos súper saludables que debes conocer. Los beneficios de los superalimentos.

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Algunos los llaman «superalimentos» debido a la abundancia de vitaminas, minerales y antioxidantes, y la promesa de hacernos más saludables.
Aquí hay 8 alimentos súper saludables que debes conocer.

¿Qué los hace alimentos súper saludables?

La vida vertiginosa del siglo XXI se caracteriza por el estrés y por una dieta poco equilibrada y poco saludable.
El estrés puede ser provocado en el hogar o en el trabajo, por exigentes logros, etc.
mientras que nuestra dieta consiste en comida rápida, azúcares, grasas saturadas, etc. por lo tanto, no es saludable.

Como resultado, existe una morbilidad que no se conocía hace un siglo y la calidad de vida es limitada.
Antes, la compensación por la nutrición eran suplementos artificiales.
Sin embargo, los alimentos súper saludables ahora están reemplazando a las tabletas y píldoras sintéticas.

Si incluimos los alimentos súper saludables en nuestra dieta diaria, obtendremos todas las vitaminas y minerales que el cuerpo necesita y en mucha mejor calidad de absorción.
Una de las tendencias más populares (junto con la reducción de azúcares y gluten, etc.) es la multiplicidad de nutrientes incluidos en el grupo de alimentos súper saludables.

Las semillas de chía son una fuente inagotable de vitaminas

Las semillas de chía contienen ocho veces más ácidos grasos omega-3 que la cantidad que se encuentra en el salmón.
También se incluyen entre las plantas más ricas en proteínas que se encuentran en la naturaleza.

Las semillas de chía son una excelente fuente de fibra dietética y una fuente inagotable de vitaminas, minerales, aminoácidos y antioxidantes.
Absorben líquidos y, por tanto, contribuyen a la sensación de saciedad.

Remojarlos en agua durante la noche, o al menos dos horas antes de comer, realmente puede ayudar a regular las deposiciones.
Puedes agregarlos a batidos y también hacer un pudín de chía con ellos.

Los granos de cacao crudos tienen los valores más altos de antioxidantes

Los granos de cacao crudo contienen los compuestos minerales más altos.
Son una rica fuente de magnesio, hierro, zinc, vitamina C, fibras y omega 6.
El cacao en polvo crudo, producido en un proceso de prensado en frío, tiene altos valores de antioxidantes.
En realidad, este polvo contiene más antioxidantes que cualquier otro alimento existente.

Se ha descubierto que los granos de cacao aumentan las hormonas responsables del sentimiento de amor y alegría y pueden conducir a la longevidad.
Al comer granos de cacao crudos, no se equivoque, el corazón se abre de inmediato y la cara sonríe.

El chocolate elaborado con los hermosos granos de cacao crudos es la mejor manera de absorber los valores nutricionales de este alimento súper saludable y suministrarlos a las células del cuerpo.

Noni, una fruta súper saludable

El noni, que es una fruta exótica y pariente de la piña, también es uno de los alimentos súper saludables.
Se origina en las Islas Polinesias y también se cultiva en otros países tropicales como Tahití, Hawái y Fiji.
Se ha utilizado en estas áreas durante miles de años para rehabilitar y como estimulador del organismo.

Consúmelo como jugo o como polvo a base de frutas y semillas.

El noni es rico en vitaminas, minerales, aminoácidos, antioxidantes y también fibra dietética.
Contiene una gran cantidad de vitamina C, que es un importante antioxidante.
El noni también contiene potasio que reduce la presión arterial, hierro que es beneficioso contra la anemia y calcio para los huesos y el cabello.

Sin embargo, la lista de beneficios no termina aquí.
Los estudios han encontrado que esta fruta también es responsable de la actividad anticancerígena,
Equilibra el azúcar en sangre, fortalece el sistema inmunológico, es bueno para el tratamiento del estreñimiento y para aliviar la acidez estomacal.

La fruta de Noni también ayuda a curar heridas y tejidos dañados.
Ayuda con la actividad respiratoria y es bueno contra las migrañas y la fatiga crónica.
Además, limpia las toxinas del hígado y mejora la calidad del sueño.

La maca es una buena fuente de hierro

La maca es una raíz que se originó en Perú.
La mayoría de las veces está disponible en forma de polvo ahumado con sabor a nuez.

La maca es un tipo de alimento poderoso para el equilibrio hormonal y la curación de trastornos hormonales, como los síntomas de la menopausia.
La maca proporciona una fuente de energía vinculada al primer chakra.
Eleva, aumenta la potencia masculina, equilibra los estados de ánimo y también cura la depresión.
La maca es una buena fuente de hierro, por lo tanto, puede tratar la anemia y mejorar la memoria.

Mezcla muy bien con cacao, batidos con hojas verdes y chocolates.
Además, la maca es útil cuando la energía sexual es baja,

bayas de Goji

Algunos afirman que el goji es la fruta más nutritiva del mundo.
Es una baya pequeña, roja y alargada originaria del sureste de Europa y Asia,
donde tradicionalmente se ha considerado un remedio para fortalecer la función sexual y el organismo en general.

Esta fruta crece en un arbusto perenne y se puede encontrar en las tiendas de salud en su estado seco.
Puede comerlo de esta manera o agregarlo a ensaladas, granola, batidos o gachas.

Las bayas de goji contienen 19 aminoácidos, carbohidratos complejos, vitaminas B y vitamina E.
También son ricos en minerales como zinc, hierro, cobre, calcio, selenio y fósforo.

Además, el goji tiene sustancias antiinflamatorias y muchos carotenoides, que son poderosos antioxidantes.
Otro antioxidante que contiene el goji es la luteína, que fortalece la visión y previene enfermedades oculares.

Comer esta fruta, según estudios, también equilibra la acidez en la sangre, aumenta la vitalidad y fortalece el sistema inmunológico.
Ayuda a tratar el estrés, protege el hígado, reduce la presión arterial y previene la aterosclerosis.

Algas espirulina y clorella

La espirulina y la clorella son formas de algas, y las puedes encontrar tanto en tiendas naturistas como complementos alimenticios.
Las algas no son solo plantas acuáticas resbaladizas que evitas mientras te bañas en el mar.
Son un ingrediente importante en las cocinas del sudeste asiático durante miles de años y se consideran alimentos súper saludables.

Son bajas en calorías y ricas en antioxidantes, vitaminas, aminoácidos, minerales, omega 3 y fibra dietética más que cualquier vegetal que crezca en la tierra.

Los más destacados en cuanto a valores nutricionales son la espirulina y la clorella, que se alimentan de algas verdiazules.
Puede encontrarlos en forma de cápsulas o en polvo, y también hay copos de espirulina que se pueden espolvorear sobre una ensalada o sobre el arroz.

La espirulina es un alga unicelular con forma de espiral que crece en agua dulce.
Es antibacteriano, limpia la sangre y el hígado, reduce el colesterol, fortalece el sistema inmunológico, estabiliza el azúcar en sangre y también mejora la memoria.
La espirulina en polvo es más económica en consumo que en cápsulas, y puedes agregarlas a batidos o espolvorear sobre una ensalada.
El olor no es tan bueno pero el sabor es casi imperceptible, especialmente si se combina con frutas dulces.

Las algas Chlorella contienen una cantidad muy alta de clorofila y, por lo tanto, limpian el estómago y el hígado y ayudan a transportar oxígeno en la sangre.
Tiene mucha fibra dietética y es una proteína perfecta.
Estas algas fortalecen el sistema inmunológico, equilibran el azúcar en la sangre, son buenas para los problemas de tiroides y rejuvenecen la piel, el cabello y las células de las uñas.

Beneficios médicos de hojas de moringa

La moringa es un árbol que se origina en las laderas del Himalaya en el norte de la India.
Las hojas del árbol se han utilizado durante miles de años en la India y otros países del Lejano Oriente.

Los estudios muestran que las hojas de moringa contienen aproximadamente 90 valores nutricionales, aproximadamente 46 compuestos de varios tipos de antioxidantes y aproximadamente 36 compuestos con propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas.
Las hojas son una fuente muy nutritiva de clorofila y omega 3.
Además, la moringa contiene 18 aminoácidos (aproximadamente 9 de ellos son esenciales) y, por lo tanto, la moringa también constituye una proteína completa.

Los estudios sobre la moringa muestran que las hojas de moringa tienen muchos beneficios médicos.
Algunos los usan como antibióticos naturales, ya que protegen contra las lombrices intestinales y también protegen el hígado y los riñones.
Las hojas de moringa equilibran los niveles de azúcar y la presión arterial y ayudan a tratar la anemia.
También apoyan el sistema digestivo y fomentan la eliminación de toxinas del cuerpo.

La moringa puede aliviar los síntomas del sistema respiratorio, las infecciones del oído y los ojos y los problemas de la piel.
Además, fomentan una mayor producción de leche en la madre lactante y ralentizan el proceso de envejecimiento.

Las semillas de cáñamo súper saludables

Las semillas de cáñamo son semillas peladas de la famosa planta de cannabis.
Estas semillas son una de las fuentes ricas en proteínas de la naturaleza.
Contienen una cantidad de proteína del 33 al 37% disponible para la digestión.

Las semillas de cáñamo contienen todos los aminoácidos esenciales, así como los ácidos grasos esenciales necesarios para mantener la salud de nuestro cuerpo.
Son una fuente para construir células cerebrales y apoyar la salud del hígado, y para una gran cantidad de minerales trans.
Las semillas de cáñamo son increíblemente sabrosas y van bien con cualquier alimento.
Son excelentes para hacer galletas saladas, ensaladas, salsa pesto y también batidos.

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